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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 300 g Farina
- 50 g Zucchero
- 100 g Burro
- 1 bustina Lievito
- 1 bustina Vanillina
- 1 Uovo
- 1 Scorza di limone
- 250 g Panna fresca
- 250 g Mascarpone
Preparazione
Step
Tort art
Ingredienti e procedimento per la base
Ingredienti
BASE
300 gr farina 00
50 gr zucchero
100 gr burro ammorbidito temperata ambiente
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
Pizzico di sale
1 uovo
Scorza di limone
Aromi a piacere
Procedimento
Iniziamo mescolando l'uovo con il burro aggiungere il sale,lo zucchero la farina e in fine lievito e aromi.
Cercate di amalgamare bene gli ingredienti.
Fate riposare il composto in frigo per almeno un'ora .
Stendete in modo uniforme l'impasto tagliare due dischi iguali con il buco al centro e mettete in forno punzecchiando la base con una forchetta in modo da non far gonfiare tanto la base.
Mettere in forno a 180' per 25\30 minuti
FARCITURA
250 gr panna
250 gr mascarpone
60 gr zucchero a velo
Vaniglia
Procedimento
Iniziamo montando la panna con la vaniglia..
Dopodiché aggiungiamo lo zucchero a velo poco per volta...
E in fine il mascarpone anch'esso poco alla volta sempre amalgamando con la frusta elettrica...
Assemblate il tutto e decorate a piacere...
Meglio preparare la torta il giorno prima...
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Commenti (20)
Ma che bella!!
Che buonaaa! ! 😋😋
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È bellissima!
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