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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
75 min.
Ingredienti
- 25 g Cacao amaro
- 1 dl Acqua
- 55 g Burro
- 140 g Zucchero
- 1 pizzico Vanillina
- 2 Tuorlo
- 90 g Farina
- 1/2 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- 8 g Gelatina in Fogli
- 2 dl Panna
- 320 g Cioccolato
- 300 g Fragole
Preparazione
Step
Sciogli il cacao nell'acqua bollente è falla raffreddare. Monta il burro con lo zucchero aggiungere la vanillina I tuorli uno per volta. Amalgama al composto il cacao la farina il lievito
Cuoci a 160 gradi per 40 min
Step
Fai ammollare la gelatina in acqua
Scalda la panna metti il cioccolato finché fonde aggiungi la colla di pesce strizzata
Step
Fallo raffreddare e aggiungi a 2dl di panna Montata metti il composto in frigo per 2 ore
Step
Taglia la torta in tre e farcscila con fragole
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Commenti (20)
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