torta ai mandarini

lavate bene i mandarini all'esterno e grattugiate la scorza, che terrete da parte. Dividete i mandarini a metà e spremeteli , filtrando il succo ottenuto con un colino. Setacciate la farina, la fecola e il lievito insieme in una ciotola .In una ciotola montate le uova con lo zucchero. Nel frattempo sciogliete il burro e aggiungetelo al composto di uova e zucchero.Aggiungete, sempre mescolando il succo dei mandarini . A questo punto unite le polveri setacciate mescolate e per ultimo unite la scorza grattugiata dei mandarini .Imburrate uno stampo eversatevi all'interno il composto e infornate in forno già caldo a 180° per 45 minuti.