Torta al cioccolato

Tritate grossolanamente il cioccolato e scioglietelo a bagno maria o al microonde.

A parte, sbattete il burro a temperatura ambiente con lo zucchero fino a creare una crema, aggiungete le uova, sempre a temperatura ambiente, uno alla volta.

Sbattete fino a formare un composto spumoso.

Unite il cioccolato fuso ed il pizzico di sale. Mescolate.

Aggiungete infine il cacao, il lievito e la Farina setacciata. Amalgamate bene e se siete proprio golosi potete unire delle gocce di cioccolato 😋

Infornate a forno preriscaldato a 170 gradi per 45/50 minuti.