Torta al gelato (non più gelato! ...)

Per prima cosa togliere il gelato dal congelatore e farlo ammorbidire.
Imburrare ed infarinare una tortiera.
Tritare al coltello il cioccolato e le nocciole, unire la farina setacciata con il lievito, lo zucchero e un pizzico di sale; miscelare bene. Unire il gelato morbido e mescolare con cura, poi versare il composto nella tortiera ed infornare a 180° per circa mezz’ora.
Far raffreddare su una gratella.
Prima di servire, decorare a piacere con ciuffetti di panna montata sormontati da nocciole intere tostate.