Torta all'Arancia

Iniziamo col polverizzare lo zucchero con la buccia d'arancia. Uniamo poi le uova e il burro ammorbidito ,amalgamiamo il tutto. Aggiungiamo la farina setacciata e la vanillina, poi il succo d'arancia e lo yoghurt. Infine uniamo il lievito e giriamo con una spatola. Ungiamo con del burro e infariniamo una tortiera da 22 cm oppure possiamo usare uno stampo da Plumcake. Se volete potete disporre delle fette d'arancia sul fondo della tortiera come potete vedere dalla foto. Inforniamo a 170 °C per circa 50 minuti; comunque fate la prova stecchino per essere sicuri della cottura. Una volta raffreddata passate sopra lo zucchero a velo e se gradite anche della cannella.