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Torta alla ricotta e cioccolato

Creata da simpa82 il
Torta alla ricotta e cioccolato

 6 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti


Preparazione

Dividete i tuorli dagli albumi; montate a neve gli albumi e metteteli da parte.
Fondete il burro e lasciatelo intiepidire, poi unite lo zucchero ai tuorli e lavorate con lo sbattitore finchè non saranno ben montati. Quando saranno chiari e spumosi aggiungete il burro fuso.
Una volta assorbito il burro unite la ricotta.
Lavorate il composto fino ad ottenere un impasto liscio.
Imburrate uno stampo.
Incorporate gli albumi.
Poi setacciate la farina e il lievito.
Aggiungete il latte e mescolate con la frusta; aggiungete le gocce di cioccolato.
Trasferite il composto nello stampo. Infornate a 180° per 30 minuti (controllate con la prova stecchino).
Cospargete con zucchero a velo.



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Commenti (21)

jellystik
jellystik il

Votata

tonyaio
tonyaio il

buonissima, votata e salvata

pipeta
pipeta il

buona

angy136
angy136 il

Cercavo una ricetta così voglio provarla

Gabry11eja
Gabry11eja il

ottima

gabrya
gabrya il

buonissima

fulmy
fulmy il

votatissima e salvata

luanak
luanak il

Dimmi che non è già finita!!! Super votataaaa

polilla
polilla il

buonissima, anche io la faccio spesso anche perchè è abbastanza veloce

moretto72
moretto72 il

mamma mia che bontà .....da fare assolutamente!!

Mammalu46
Mammalu46 il

Deve essere molto soffice. Bravissima votata

Ruzi
Ruzi il

umm ha un ottimo aspetto!

kecca78
kecca78 il

Squisita!
La faccio spesso anch'io!!!

chiaragrasso
chiaragrasso il

Buona

mickycri
mickycri il

Ottima

rosellina in love
rosellina in love il

che bontà!

tebaldimanuela-64.yahoo.it
tebaldimanuela-64.yahoo.it il

ottima

katy1983
katy1983 il

buona

topino14
topino14 il

Super buona

Frency 89
Frency 89 il

Per me è buonissima!!!!

veronik94
veronik94 il

da provare.