Torta allo yogurt

In una ciotola versiamo uova, yogurt e con la spatola iniziamo a mescolare bene gli ingredienti e aggiungiamo poi la tazzina di olio, 2 bicchieri di zucchero e 3 bicchieri di farina e il lievito e con lo sbattitore elettrico mescoliamo bene tutti gli ingredienti per ottenere un impasto liscio e ben montato.

Imburriamo e infarinamo la tortiera e versiamo l'impasto e facciamo cuocere a forno statico a 180°per 30 minuti. E decoriamo con zucchero a velo.