Torta allo yogurt e marmellata

Ragazze mi hanno richiamata per la foto..allora, vi ripropongo la ricetta con la foto vera.. Scusatemi, ma non sapevo di questa cosa delle immagini.. :-)
Il procedimento è molto semplice..mettere nello sbattitore lo yogurt ed usare il suo vasetto come misurino per gli altri ingredienti..aggiungere allo yogurt zucchero, farina,uova e olio ed azionare fino ad ottenere un impasto spumoso (deve quasi fare le bolle d'aria)..aggiungere in ultimo la vanillina e il lievito (se si vuole anche la buccia grattugiata di un limone o di un'arancia).
Versare il composto in una teglia per dolci imburrata e infarinata e, se si vuole, aggiungere col cucchiaio delle noci di marmellata qua e là..in cottura andranno ad adagiarsi sul fondo e formeranno una superficie della torta soffice e super golosa.
Cottura circa 40 min a 180°
Provare per credere ;-)