RICETTE DELLE DOLCINE

torta auguri

Name: torta auguri
Total time: 50 min
Yield: 15

Creata da norab85 il 8 marzo 2012

15 persone

Elaborata

50 min.

Ingredienti

4 (nessuna) uova
3 etto/i zucchero
1 bustina/e lievito pan degli angeli
3 etto/i farina
1 e mezzo bicchiere/i latte
500 ml panna
10 q.b rose
1 etto/i cacao
6 (nessuna) uova
5 cucchiaio/i zucchero
5 cucchiaio/i farina
500 ml latte
1 q.b cioccolato a scaglie

preparare il pan di spagna con gl'ingredienti principali che ho inserito,metterlo in una terrina di 24 cm e in forno per circa 50 min,farlo raffreddare..
nel frattempo preparare la crema con uova e zucchero,sbattere bene e inserire la farina e cacao e poi il latte,metterlo a fuoco basso girando finchè non si addensa..
dividere il pan di spagna in 3 dischi e bagnarlo con il latte e quando la crema è fredda inserirla sui dischi.
ricoprire con la panna e fare decorazioni a piacere con rose e scaglie di cioccolato..poi in frigo per 4 ore o se preferite nel freezer per 2 ore

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