Torta campo da calcio

Montare uova e zucchero per 15 minuti fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungere la scorza grattata e il succo di limone e montare ancora.
Unire la farina setacciata mescolando dal basso verso l'alto con una spatola.
Versare in una teglia precedentemente imburrata ed infarinata e cuocere nel forno preriscaldato per 25/30 minuti a 170°.

Montare tuorli e zucchero. Unire la farina ed amalgamare bene.
Versare latte e acqua caldi a filo mescolando. Aggiungere l'aroma di limone e cuocere, sempre mescolando, finché non si addensa, coprire con pellicola a contatto e lasciar raffreddare.

Stendere la pasta di zucchero, precedentemente impastata con i coloranti per renderla verde, sottile e ricoprire la torta precedentemente "sporcata" con della marmellata e far aderire bene.
Tagliare gli eccessi ed usarli per creare, insieme ai coloranti le righ del campo da calcio ed una maglietta con nome e numero.
Attaccare le decorazioni sulla torta utilizzando un po' di acqua. Lucidare tutta la superficie, spennellando con un po' di acqua.