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torta carote e mandorle ( da una ricetta di dossenan)

Creata da werdecc il
torta carote e mandorle ( da una ricetta di dossenan)

 6 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti


Preparazione

tritate le carote, tritate le mandorle con 30 gr di zucchero ( io non le ho ridotte a farina, mi piace che resti una componente croccante)
montate la chiare a neve ferma

montate i tuorli con 150 gr di zucchero e aggiungete le carote, le mandorle,il lievito, il succo d'arancia e per ultime le chiare montate mescolando il tutto delicatamente dall'alto verso il basso, finché non si sarà formato un impasto omogeneo.

trasferite l'impasto in una tortiera ( io ho scelto una da 24 cm) foderata di carta forno, mettete in forno preriscaldato a 200 per 35/40 minuti.
A torta sfornata cospargete di zucchero a velo vanigliato.



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Commenti (22)

werdecc
werdecc il

più tritate le mandorle, più verrà soffice!

Nalaa10
Nalaa10 il

Davvero interessante! Da assaggiare ? votata :)

Pallocchio02
Pallocchio02 il

ottima votata

valery870
valery870 il

Molto buona..messa nei preferiti
Votata

topino14
topino14 il

molto invitante, votata

assunta197
assunta197 il

votata

elebu59
elebu59 il

Che bontà!!!! Votata e messa fra i preferiti!!!!

paolina26
paolina26 il

la proverò!

dossenan
dossenan il

Grazie!!! Spero ti sia piaciuta!! Appena fatta e calda non mi piaceva il giorno dopo era buonissima :D Votata

ignax
ignax il

sembra molto sbrisolona

luanak
luanak il

Buonissima! Brave entrambe. 5 muffin ?

Boffi
Boffi il

Bontà!Voto!

giorgin
giorgin il

buonissima

Mammalu46
Mammalu46 il

È molto bella e sicuramente buonissima. Brave tutte e due.
Votata

annacapo
annacapo il

PROVERO' A REALIZZARLA. BRAVA

nicoto83
nicoto83 il

Woooooooooooooow

ricciotore
ricciotore il

Buonissima!

labart85
labart85 il

farò

miluessa
miluessa il

Buonissima! Gnam gnam

fr-224.sed
fr-224.sed il

Carote, mandorle e arancia sono proprio un bel abbinamento!? Da provare!! ☺

esterina39
esterina39 il

sono invasa di carote in casa, ne ho 3 kg mi hai ispirato!

met
met il

Che bella!!!!