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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 250 g carote
- 250 g mandorle
- 4 uova
- 180 g zucchero
- 1/2 bicchiere succo di arancia bionda
- 1/2 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- qb g Zucchero al Velo vaniglinato
Preparazione
Step
tritate le carote, tritate le mandorle con 30 gr di zucchero ( io non le ho ridotte a farina, mi piace che resti una componente croccante)
montate la chiare a neve ferma
Step
montate i tuorli con 150 gr di zucchero e aggiungete le carote, le mandorle,il lievito, il succo d'arancia e per ultime le chiare montate mescolando il tutto delicatamente dall'alto verso il basso, finché non si sarà formato un impasto omogeneo.
Step
trasferite l'impasto in una tortiera ( io ho scelto una da 24 cm) foderata di carta forno, mettete in forno preriscaldato a 200 per 35/40 minuti.
A torta sfornata cospargete di zucchero a velo vanigliato.
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Commenti (23)
buona
più tritate le mandorle, più verrà soffice!
Davvero interessante! Da assaggiare 😋 votata :)
ottima votata
Molto buona..messa nei preferiti
Votata
molto invitante, votata
votata
Che bontà!!!! Votata e messa fra i preferiti!!!!
la proverò!
Grazie!!! Spero ti sia piaciuta!! Appena fatta e calda non mi piaceva il giorno dopo era buonissima :D Votata
sembra molto sbrisolona
Buonissima! Brave entrambe. 5 muffin 😊
Bontà!Voto!
buonissima
È molto bella e sicuramente buonissima. Brave tutte e due.
Votata
PROVERO' A REALIZZARLA. BRAVA
Woooooooooooooow
Buonissima!
farò
Buonissima! Gnam gnam
Carote, mandorle e arancia sono proprio un bel abbinamento!😋 Da provare!! ☺
sono invasa di carote in casa, ne ho 3 kg mi hai ispirato!
Che bella!!!!