RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta cioccolatino alle noci

Creata da Serena.7 il
Torta cioccolatino alle noci

 6 persone
 Media
 75 min.

Ingredienti

  • 4 uova
  • 80 g farina
  • 130 g burro
  • 150 g zucchero
  • 200 g cioccolato fondente
  • 100 g noci
  • 2 cucchiaio brandy
  • 1 bustina Vanillina

Preparazione

Tritate il cioccolato e scioglietelo a bagnomaria, unite il burro ammorbidito e mescolate bene fino al completo scioglimento.
Aggiungete la vanillina e il brandy.
Montate i tuorli con 100 g di zucchero e, quando saranno spumosi, aggiungete il composto di cioccolato e burro.
Unite al tutto le noci tritate finemente.
A parte montate gli albumi con il restante zucchero.
Setacciate sul composto la farina alternando con gli albumi mescolando dal basso verso l'alto.
Versate il composto in uno stampo 22x22 cm imburrato e infarinato.
Infornate a 175°C per 25 minuti.



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Commenti (9)

Raffaella.polito
Raffaella.polito il

🔝

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Votata

dolcemagia
dolcemagia il

Buona, votata!

Mari@elena
Mari@elena il

Golosa! votata

pica.angela2
pica.angela2 il

😋😋😋

mikhy
mikhy il

buona

mariolodi-64.alice.it
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Buona

BruniM
BruniM il

Votata

laur-233.-233.
laur-233.-233. il

Buona