Torta cioccomenta

Yogurt Bianco 1 vasetto da 125 ml
Uova 3
Zucchero 1 vasetto
Sciroppo Di Menta 1 vasetto e 1/2
Olio Di Semi 1/2 vasetto
Farina 4 vasetti
Lievito 1 bustina
Sale q.b.
Gocce Di Cioccolato 100 gr.

Preparazione:

In una ciotola mescolare le uova sbattute con lo yogurt, poi unire lo zucchero e lo sciroppo di menta, non appena questi sono ben amalgamati anche l'olio di semi, la farina, il lievito e un pizzico di sale.
Al composto ottenuto unire le gocce di cioccolato, poi trasferire il tutto in uno stampo a ciambella. Cuocere la torta cioccomenta in forno preriscaldato a 180° per 25-30 minuti.
Servire la torta spolverizzata di cacao e zucchero a velo.