Torta cocco e nutella

In una terrina sbattere le uova, aggiungere lo zucchero, l'olio e il latte.
Lentamente aggiungere la farina di cocco, la farina 00 e il lievito.
Imburrare uno stampo da forno rotondo, o ricoprirlo con della carta forno, e versare il composto. Infornare per 30 minuti in forno preriscaldato, ventilato a 180°C.
Togliere la torta dallo stampo e, dopo averla fatta raffreddare, ricoprire l'esterno con la nutella. Decorare poi con farina di cocco.