Torta Compleanno Pluto

Ingredienti:
2 confezioni di pasta sfoglia già pronta
800 gr di crema diplomatica
250 ml panna montata
100 gr cioccolato fondente
100 gr cioccolato bianco
coloranti liposolubili

Preparazione:
Preparare, anche il giorno prima, con la cioccolata fondente e con la cioccolata bianca e coloranti il disegno di Pluto e aspettare che si solidifichi. Il segreto è fare una stampa del disegno e ricarcarlo con il sac a poche sopra la carta forno. Iniziare prima con i contorni esterni di cioccolato fondente e poi con l'interno avendo cura di creare uno strato abbastanza spesso, altrimenti sarà difficoltoso toglierlo dalla carta forno.
Distribuire 2/3 di crema diplomatica sopra un primo strato di pasta sfoglia, chiudere con un altro strato di sfoglia, e finire con la crema diplomatica rimasta. Decorare la torta con i disegni di cioccolata e rifinire i lati con la panna montata.