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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
75 min.
Ingredienti
- 500 g ricotta
- 250 g zucchero
- 80 g nocciole
- 250 g frutti di bosco
- 100 g gelatina di albicocche
- 4 uova
- 1 limone
- 1/2 bicchiere marsala
- 1 cucchiaio latte
- 2 cucchiaio caramello
Preparazione
Step
Lavorate i tuorli con lo zucchero, aggiungete la scorza di limone grattugiata, il caramello diluito nel latte, la ricotta, le nocciole tritate, il marsala, gli albumi montati a neve e i frutti di bosco. Versate nello stampo e cuocete in forno a 190° per 25 minuti circa. Sfornate, ricoprite con gelatina di albicocche e servite freddo.
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Commenti (9)
votata
Buona
mi piace
Sicuramente da provare, peccato manchi la foto!! (le decorazioni sembrano molto raffinate!)
mi piace
buona!
Da provare!
da provare
molto buona!