Torta della nonna

Preparare la frolla:
In una ciotola mettere la farina, lo zucchero, le due uova, il lievito, la vanilina e il burro ammorbidito!
Impastare tutto velocemente, creare un panetto, ricoprirlo di carta velina e metterlo in frigorifero

Preparare la crema pasticcera:
Mettere in una ciotola le due uova lo zucchero e l amido! Sbattere tutto insieme!
Mettere il latte in un pentolino con la bacca di vaniglia e far intiepidire

Aggiungere il latte alle uova, mescolare e rimettere sul fuoco! Far addesare!

Riprendere la frolla, stenderla e foderare una teglia! TUTTA fondo e bordo!

Mettere la crema sulla frolla, decorare con i pinoli e infornare a forno gia caldo a 180 gradi per 40/45 minuti! Fino anche la frolla nn prende colore