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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 400 g farina 00
- 400 g zucchero
- 200 g burro fuso
- 1 limone - succo e buccia grattugiata
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 6 albumi
- 1 bicchiere latte
- 100 g uvetta
Preparazione
Step
Unire tutti gli ingredienti, escluso gli albumi, ed impastare bene.
Aggiungere delicatamente gli albumi montati a neve ben ferma.
Step
Versare il composto in uno stampo di diametro 25 cm imburrato ed infarinato.
Cuocere in forno ventilato a 175° per circa 45 minuti.
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Commenti (6)
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interessante da provare
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Buona
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