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torta di carote e marmellata

Creata da bobiacoraggiosa il
torta di carote e marmellata

 8 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 6 uova
  • 200 g zucchero
  • 180 g farina
  • 70 g fecola
  • 200 g purea di carote
  • 30 g panna
  • 200 g marmellata di albicocche (o a gusto)
  • 1/2 bustina/e lievito per dolci

Montare le uova con lo zucchero quindi aggiungere la farina e il setacciata, il lievito e la panna. Unire la polpa frullata di carote. Imburrare e infarinare uno stampo a cerniera di circa 25 cm di diametro e cuocere a 180° per 20-25 minuti. Sfornare, tagliare in 3 parti e farcire ciascune parti della torta con marmellata. Spolverare con zucchero a velo.
Raccolta "torte & c." di bobiacoraggiosa.


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Commenti (5)

pippa73
pippa73 il

bravissima come sempre 👏🏻

Rosadiamante
Rosadiamante il

Questa la proverò! ;-).

danielasippi
danielasippi il

Buona! La proverò!

lacucinadiegle
lacucinadiegle il

la voglio provare, davvero goloso l'abbinamento carote e marmellata. Brava!ciao. Egle

lacucinadiegle
lacucinadiegle il

la voglio provare, davvero goloso l'abbinamento carote e marmellata. Brava!ciao. Egle