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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 300 g biscotti secchi
- 250 g burro morbido
- 2 (nessuna) uova
- 500 g ricotta di pecora (o vaccina)
- 125 ml yogurt al naturale intero o magro
- 400 g marmellata di marroni
- 200 ml panna fresca
Sbriciolare finemente i biscotti (non tritare) in una ciotola, unire il burro morbido, 1 uovo ed impastare molto bene perché dovrà essere il fondo della torta. Prendere una tortiera e rivestirla con carta forno precedentemente bagnata e strizzata, versarci i biscotti e compattando bene, rivestire bene anche i bordi come se fosse pasta sfoglia. In un'altra ciotola versare la ricotta, setacciata per evitare i soliti grumi, lo yogurt, l'altro uovo, la marmellata, ed amalgamare bene. Distribuire il composto sopra i biscotti e livellare bene. Infornare a 170°/180° per un'ora circa. Sfornare e lasciare raffreddare completamente. Poco prima di servire, montare ben ferma la panna, versarla nella sacca da pasticcere e decorare la superficie, alternando con marroni interi. Servire subito.
è la prima ricetta che posto e spero vi piaccia. grazie
è la prima ricetta che posto e spero vi piaccia. grazie
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Commenti (12)
Che bontà questa torta gnam gnam!!!
Bravo! la tua ricetta sta ricevendo molti commenti, io non amo i dolci con le castagne,ma i miei li adorano per cui 5 m x l'incoraggiamento e salvo la ricetta, ciao!
" Mmmmmmm.....adoro le castagne.....bravo ! kisskiss Tonia.
bella ricetta..non amo molto i dolci di castagne ma la provero' sicuramente..grazie ciao..ciao manuela
Sembra molto buona...5M e la salvo. La preparerò di sicuro! Belinda
Bella ricetta, mi piace moltissimo la marmellata di castagne! 5M Bea
sembra buona. bravo. evelin
sembra buonissima! complimenti!
Deve essere veramente buona, con i primi marroni proverò a farla!! 5M tutti per te!!! Ciao Betty
grazie, siete troppo dolci. spero di riuscire a preparare ancora qualcosa e proporvelo presto, ma anche di copiare qualcosa di buono che, pian piano, andrò a vedere nelle numerevoli presenti nel sito. ciao ciao:)
Come prima ricetta parti molto bene: me la salvo e appena inizia l'autunno, con la voglia delle castagne, questa te la copio. 5M anche da parte mia. Daniela
Ti do il benvenuto con 5 muffins. Complimenti per la ricetta, anch'io ne ho una simile alla tua, ma non l'ho pubblicata. Comunque, sono contenta che questo sito ti sia piaciuto! A presto. Ciao. :-)