Torta di halloween

In una ciotola, montate il burro ammorbidito con lo zucchero, la vanillina e la buccia gratuggiata di un limone. Poi aggiungete le uova una per volta e il latte a temperatura ambiente. Montate fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

Aggiungete, quindi, farina, fecola e lievito setacciati e mescolate senza smontare.

Imburrate e infarinate o usate la carta forno su una teglia da forno e versateci dentro il composto.
Infornate a 175°C per circa 30 - 35 minuti.
Fate la prova stecchino.

Una volta raffreddata spolverizzate con lo zucchero a velo per dare forma.