Torta di mele della nonna

Per prima cosa pulire le mele tagliarle a fette sottili e poi riporle in una ciotola con miele cannella e un po’ di limone.Passiamo poi alla preparazione della torta montando uova e zucchero fino a che non risultano spumosi, aggiungiamo poi olio yogurt e a pioggia la farina. Uniamo due cucchiai di miele uno di cannella il lievito e riponiamo il composto nello stampo. Prendiamo le mele precedentemente preparate e disponiamole a raggi di sole, cospargiamo di zucchero di canna ed informiamo per 35 minuti a 150 gradi se disponiamo di forno ventilato 180 statico.