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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
45 min.
Ingredienti
- 125 g farina 00
- 2 uova
- 170 ml yogurt greco magro
- 4 mele
- 1 Lievito Pane degli Angeli
- 1 Vanillina
- 50 g zucchero
Preparazione
Step
Separare i tuorli dagli albumi
montare a neve gli albumi
montare i tuorli con lo zucchero ed unire la vanillina
Unire gli albumi a neve e pian piano la farina e il lievito
Sbucciare le mele
affettarle sottilmente ed unire all'impasto
mescolare bene e versare in uno stampo ( io uso quelli in silicone così evito di imburrare ed infarinare)
Cuocere a 160 gradi
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