Torta di mele senza lattosio

Sbattere le uova con lo zucchero normale fino ad ottenere un composto spumoso! Aggiungere latte e yogurt! Sbattere ancora! Aggiungere farina lievito e vanillina e mescolare tutto insieme! Tagliare due mele a tocchetti e incorporarle

Imburrare e infarinare una teglia da 24 cm! Inserire il composto! Tagliare l ultima mela a fettine e decorare tutta la superficie! Cospargere la superficie con lo zucchero di canna

Infornare a forno gia caldo 60 minuti a 180 gradi ( qundo sn passati 40 minuti coprire la torta con la stagnola per nn farla scurire troppo)