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Torta di nocciole e mandorle

Creata da speedymartina il
Torta di nocciole e mandorle

 6 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 200 g Zucchero
  • 130 g Mandorle pelate
  • 130 g Nocciole pelate
  • 6 Uova
  • 50 g Farina
  • 2 cucchiaino Lievito PANEANGELI
  • q.b. Burro
  • q.b. Sale
  • 0 Zucchero a velo PANEANGELI
  • 1 Zucchero a velo PANEANGELI

Tritate molto finemente le mandorle e le nocciole. Mettetele in una terrina, con lo zucchero e 4 tuorli e lavorate accuratamente il composto.
Montate a neve ben ferma 6 albumi con un pizzico di slae, uniteli delicatamente al composto mescolando dal basso verso l'alto.
Setacciate la farina con il lievito e poi unitela agli altri ingredienti, amalgamando bene.
Versare il tutto in una tortiera rotonda di 24 cm imburrata ed infarinata con della carta da forno sul fondo.
Cuocete per 40 minuti a 180°.
Una volta sfornata e raffreddata, spolverizzare con lo zucchero a velo.


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Commenti (8)

virgiu
virgiu il

Che buona questa torta Martina. baci Giusi

giotigiuste
giotigiuste il

Semplice e buonissima!!!! Giotigiuste

mela81
mela81 il

Molto buona di sicuro brava :)

sacre
sacre il

Buona, buona !!! :)

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

Gnam gnam...

maria111065
maria111065 il

Buonissima! mandorle e nocciole super

salasso
salasso il

Non ho mai usato mandorle e nocciole insieme, ma provero'. brava

angela.m.p
angela.m.p il

Un abbinamento perfetto mandorle e nocciole, oltre ad essere una bomba calorica....comunque complimenti.