RICETTE DELLE DOLCINE

Torta di pesche

Name: Torta di pesche
Total time: 30 min
Yield: 4

Creata da dpaola il 7 luglio 2013

4 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

4 uova
200 g zucchero
100 g burro
300 g farina
1/2 bicchiere/i latte
1 limone
1/2 bicchiere/i rhum
3 pesche
1 bustina/e zucchero a velo
1 bustina/e lievito
1 pizzico/i sale

Sbattete le uova intere con lo zucchero, poi aggiungete il burro fuso a bagnomaria e la farina. Unite il latte, la scorza del limone grattugiata, il rhum, il lievito e una presa di sale. Versate l'impasto in uno stampo a ciambella e distribuitevi sulla superficie le pesche tagliate a tocchetti(penetreranno nell'impasto durante la cottura). Cuocete a 170° per 50 minuti. Sfornatela e cospargetela di zucchero a velo.

La tua valutazione

Vota ora

Media (Tot. voti:0)

54321