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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
105 min.
Ingredienti
- 200 g Farina 00
- 350 g Farina manitoba
- 4 Uova
- 50 g Zucchero
- 100 g Burro
- 150 ml Latte
- 16 g Lievito di birra
- 1 cucchiaino Scorza di limone
- 1 pizzico Sale
- 1 busta Crema Pasticcera
- 1/2 confezione Gocce di cioccolato
Preparazione
Step
Creo il lievitino: mescolare lievito con latte tiepido e 100 g di farina.
Step
Metto nella planetaria le uova, la farina restante, zucchero, buccia di limone, sale e il burro poco per volta. Aggiungo il lievitino e lascio impastare la planetaria per 10 minuti finché ottengo una pasta morbida.
Step
Tolgo l'impasto dalla planetaria e lo lascio lievitare in un contenitore coperto da uno strofinaccio per circa 1ora fino al raddoppio.
Step
Stendo la pasta creando un rettangolo. Farcirlo con Crema pasticcera e gocce di cioccolato. Arrotolo la pasta e taglio a 3cm di distanza per creare delle rose.
Step
Metto le rose in una teglia e le lascio lievitare per ancora 30minuti.
Inforno a 180° per 40 minuti.
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Commenti (28)
é bellissima!! Fa un'ottima impressione
buonissima
bellissima e sicuramente buonissima da provare
Grazie a tutte!! :)
bene
bellissima questa torta, complimenti
bellissima e buonissima! votata!
mi piace
Morbidosaaaa
Bellissima votata e messa nei preferiti....la devo fare assolutamente
Mi piace
Adoro questa torta!! Votata e messa nei preferiti!
Molto buona!
wowwwwwww
ke bontà!
molto bella e buona
Bravissima. 5 muffin per te!
Buona
E' bellissima praticamente perfetta
una bontà
bella e sicuramente buona
Si buona
Ma che brava! Bellissima e spiegata molto bene. 5 m. Super meritati
Bellissima e buonissima, a volte la faccio anch'io ma non ho mai provato con la crema.
Buona
bella e buona,votata :-)
molto buona questa torta
Molto bella