RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta di zucchine e cacao

Creata da iubris il
Torta di zucchine e cacao

 6 persone
 Facile
 120 min.

Ingredienti

  • 20 g farina
  • 5 zucchine grosse
  • 150 g cacao amaro
  • 6 uova
  • 150 g biscotti
  • 300 g amaretti
  • 1 dl rum
  • 100 g zucchero
  • 1 pizzico/i sale

Tritare biscotti e amaretti separatamente. A parte cuocere le zucchine in acqua salata e frullarle.In una terrina unire la crema di zucchine,zucchero,uova ,biscotti,amaretti e cacao setacciato,rum e mescolare bene.Infornare a 170 gradi per 1 ora.Decorare una volta cotta con zucchine tagliate a julienne.


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