RICETTE DELLE DOLCINE
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Torta doppia con ganache al cioccolato 😱

Creata da giuseppa1974 il
Torta doppia con ganache al cioccolato 😱

 8 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • • Per l'impasto
  • 5 Uova
  • 360 g Farina
  • 280 g Zucchero
  • Q.b. Latte
  • 70 ml Olio di semi
  • 1 Lievito Pane degli Angeli
  • Q.b. Cacao
  • Q.b. Gocce di cioccolato
  • • Per la ganache
  • 250 ml Panna
  • 80 g Nutella
  • 50 g Cioccolato al latte fuso

Preparazione

Per prima cosa prepariamo l'impasto! 🤞🏼 Occorre unire uova e zucchero e frullare, aggiungete poi l'olio (o se preferito del burro) e la farina. A questo punto aggiungete il latte quanto basta per raggiungere una consistenza non troppo fluida. Infine il lievito! Ora dividete l'impasto in due, una parte va lasciata così come è, nell'altra invece aggiungiamo cacao e gocce di cioccolato! 🍫 In forno per 35/40 minuti a 175 gradi, vale sempre la prova stecchino ricordate! 🤓 ora prepariamo la ganache, che sarà la nostra farcia. Non servirà altro che unite Nutella, panna, e cioccolato al latte precedentemente sciolto a bagnomaria, deliziosa! 🔥 Ora assemblate il dolce, io ho bagnato entrambe le parti con latte&caffè, come fa tradizione del resto! 😁 ho decorato con piccoli ciuffetti di ganache! Gustosto e sfizioso, buona merenda! 😎



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Commenti (11)

Cristal986
Cristal986 il

buona

jellystik
jellystik il

Votata

werdecc
werdecc il

mi piace! votata!

dolcemagia
dolcemagia il

Wow, golosissima!!! Votata!

polilla
polilla il

una vera tentazione

annacapo
annacapo il

sicuramente buonissima

paolina26
paolina26 il

bella e buona!

luanak
luanak il

Wow! Super votata

rosi89
rosi89 il

Votata

topino14
topino14 il

super goloso!!!!

nicoto83
nicoto83 il

Golosissima