Torta fragole senza lattosio

Prepara la frolla mescolando 150 g fecola e 150 g farina, con il burro e i tuorli. Avvolgila nella pellicola e lasciala riposare in frigo per 20 min. Prepara la crema senza lattosio sbatti i tuorli con lo zucchero e gli aromi aggiungi 50g farina mescola bene e aggiungi piano il latte metti sul fuoco e falla addensare mescolando . Intanto stendi la frolla su della carta forno in una teglia tonda bucherellala e inforna a 180 gradi per 25 min. Quando e’ pronta versa la crema sopra la frolla fai raffreddare e sistema le fragole ben lavate