RICETTE DELLE DOLCINE

Torta Fragolosa

Name: Torta Fragolosa
Total time: 30 min
Yield: 4

Creata da va_lentina12_21 il 18 giugno 2016

4 persone

Facile

30 min.

Ingredienti

300 g farina bianca
100 g zucchero
50 ml olio di mais
250 ml acqua
1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
1 bustina Vanillina
175 g marmellata di fragole

Preparazione

Ho setacciato la farina col lievito e la vanillina.
Ho sciolto lo zucchero sbattendolo nell'acqua leggermente tiepida con le fruste elettriche aggiungendo via via l'olio, il composto della farina e la marmellata.
Ottenuta una cremina omogenea, l'ho versata nello stampo e l'ho infornata per 25 minuti a 180°.
Una volta tiepida l'ho spolverata di zucchero a velo.
Semplice, veloce, leggera e buona!

P.S. Non ho dimenticato le uova e il latte! Semplicemente non ci vanno ;-)