Torta golosa per laurea

Preparare la torta a cacao come da confezione; una volta fredda, tagliarla in due.
Ripetere il procedimento per la torta piccola.
Montare la panna e stabilizzarla con il pannafix.

Comporre il dolce, alternando strati di torta e panna.
Terminare la decorazione con la glassa al cacao, fatta freddare un po’ in modo da essere più densa e con la pasta di zucchero