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RICETTE DELLE DOLCINE
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Elaborata
120 min.
Ingredienti
- 1 TORTA ALLO YOGURT AL CIOCCOLATO
- 1 PASTA DI ZUCCHERO
- 1 PASTA DI ZUCCHERO AL CACAO
- 1 COLORANTI ALIMENTARI
- 1 GELATNA PRONTA
- 1 FERRETTI PER FIORI
Si tratta di una torta allo yogurt nella versione al cioccolato, farcita con due strati di marmellata di fragole (di produzione proprio, ovviamente!).
La copertura l'ho fatta con pasta di zucchero,pasta di zucchero al cacao (vedi la mia ricetta) e gelatina pronta che ho colorato di azzurro (col colorante in gel) per fare l'acqua del laghetto.
Ecco alcune fasi della lavorazione di questa torta.
Innanzitutto ho ricoperto il dolce (dopo averlo spruzzato con della gelatina) con pdz semplice (bianca e verde) e al cacao (la staccionata), poi ho posizionato i sassolini (che avevo fatto unendo vari ritagli di pdz colorati) intorno a quello che sarebbe diventato il laghetto, quindi ho versato della gelatina azzurra che ho steso (in maniera NON uniforme) per fare l'acqua. Delle piante acquatiche (sempre in pdz, ma sostenute da ferretti) e una tartaruga hanno completato questa fase. Due ninfee ed alcuni fiorellini (usati anche per rifinire la base della torta) danno il tocco finale.
Raccolta "Dolci decorati 3" di chiccolino
La copertura l'ho fatta con pasta di zucchero,pasta di zucchero al cacao (vedi la mia ricetta) e gelatina pronta che ho colorato di azzurro (col colorante in gel) per fare l'acqua del laghetto.
Ecco alcune fasi della lavorazione di questa torta.
Innanzitutto ho ricoperto il dolce (dopo averlo spruzzato con della gelatina) con pdz semplice (bianca e verde) e al cacao (la staccionata), poi ho posizionato i sassolini (che avevo fatto unendo vari ritagli di pdz colorati) intorno a quello che sarebbe diventato il laghetto, quindi ho versato della gelatina azzurra che ho steso (in maniera NON uniforme) per fare l'acqua. Delle piante acquatiche (sempre in pdz, ma sostenute da ferretti) e una tartaruga hanno completato questa fase. Due ninfee ed alcuni fiorellini (usati anche per rifinire la base della torta) danno il tocco finale.
Raccolta "Dolci decorati 3" di chiccolino
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Commenti (7)
Ricetta WOW, da 👏👏👏
ti auguro un buon mercoledì 💚❤️❤️💚
💁🏻 un caro saluto
15 maggio 2018 martedì
^_^
BUONA GIORNATA
bellissima
Belinda ma sei super...Baci Giusi
Hai ragione, facevo anche io così fino a qualche anno fa... adesso sono tutti più grandi,e qualcuno lo salto!
Grazie. Non è che mi vada molto ma in estate ho molti compleanni e ricorrenza varie e quindi mi tocca darmi da fare anche perchè la family ormai non va più in pasticceria!!!
Molto bella, con questo caldo hai voglia di fare cose così elaborate?Io mi sono arresa per un po'...