Torta moretta

Montare le uova intere con lo zucchero, fino a triplicare il volume aggiungere un poco alla volta volta il latte, l’olio e la farina setacciata insieme al lievito, ed infine il cacao senza smontare l’impasto, versare in una tortiera di 22cm diametro imburrata e infarinata.
Cuocere in forno già caldo a 170° per circa 30minuti.


Nella foto l'ho utilizzata come base per una torta decorata, l'ha utilizzo spesso per torte decorate perchè è bella compatta ma nello stesso tempo e bella umida