torta pan di stelle

Montare la panna finchè non diventi gonfia e soda.Inzuppate velocemente i pan di stelle nel latte e caffè e con essi foderate la base di uno stampo a cerniera, cercate di fare uno strato ben uniforme e, se occorre, spezzate i biscotti per riempire tutti gli spazi vuoti. Sciogliete la nutella a bagnomaria e versatela sui biscotti, spalmatela in modo da ottenere uno strato sottile; dopodichè versare la panna montata precedentemente e creare uno strato uniforme. coprire con uno strato di biscotti sempre inzuppati nel latte e caffè.Versate ancora uno strato di nutella e uno di panna.Coprite con uno strato di biscotti, sempre inzuppati nel latte e caffè,versate ancora uno strato di nutella e uno di panna.Terminare con uno strato di panna montata. Mettere la torta in freezer x almeno 20 minuti,dopodichè coprirla con il cacao amaro, toglierla dallo stampo e poggiarla su un piatto da portata. Guarnirla nei lati con dei ciuffetti di panna montata e cospargere la torta con le stelline di zucchero. Una volta servita, rimetterla in frigorifero.