Torta pan di stelle

stampo da 22 cm
Montate la panna con lo zucchero a velo fino a che sia bella gonfia e soda.
mischiate latte e caffè e inzuppatevi velocemente i biscotti, Foderate con i biscotti la base di uno stampo a cerniera, cercate di fare uno strato ben uniforme e, se occorre, spezzate i biscotti per riempire tutti gli spazi vuoti.
Sciogliete la nutella a bagnomaria e versatela a filo sopra i biscotti. Spalmate la nutella così da ottenere uno strato sottile.
Versate sula nutella la panna, spalmatela fino ad ottenere uno strato uniforme.
Coprite con uno strato di biscotti, sempre inzuppati nel latte e caffè.
Versate ancora uno strato di nutella e uno di panna.
Coprite con uno strato di biscotti, sempre inzuppati nel latte e caffè,Versate ancora uno strato di nutella e uno di panna.
Terminate con uno strato di panna montata.
Ricoprite spolverizzando con il cacao amaro e mettete la torta pan di stelle in frigo per 2 ore.
togliete la torta dallo stampo e poggiarla su un piatto da portata.
con la pasta da zucchero ricavate delle stelle di varie misure e adagiatele sulla torta
completare la torta con biscotti tutti intorno