Torta Pan di Stelle

Per preparare la Torta Pan di Stelle montiamo la panna insieme allo zucchero a velo. In un'altra ciotola uniamo il caffè al latte.

Prendiamo uno stampo con cerniera (apribile), ne foderiamo il fondo con della carta forno e creiamo un primo strato ben compatto (cercando di riempire tutti i buchi) con i biscotti (interi e non) inzuppati prima nel latte e caffè. Se preferite una spolverata di Vitalis Müesli Croccante Double Chocolate.

Sciogliamo la Nutella a bagnomaria e creiamo un secondo strato omogeneo sopra ai biscotti. Continuiamo con un terzo strato di panna montata.

Proseguiamo a comporre la torta con un secondo giro di biscotti inzuppati e uno di Nutella.

Un ultimo strato di panna e concludiamo con una spolverata di il cacao amaro in polvere.

Mettiamo la torta Pan di Stelle a raffreddare in frigorifero per almeno due ore.

Trascorso il tempo necessario, togliamo delicatamente la torta dallo stampo e rivestiamo i bordi con altri biscotti (questa volta senza inzupparli), utilizzando la Nutella per farli rimanere attaccati.