Torta pere e cioccolato in padella della dolcina Topino14

Ho voluto provare questa torta della dolcina Topino14. Mi hanno regalato delle pere e così mi sono messa all'opera. Velocissima da preparare e anche molto buona. Grazie Topino14 per la ricetta!!!

Questo è il procedimento e il link della ricetta originale della dolcina Topino14 (l'unica mia variante è stata quella di sbucciare le pere):

https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/torta-pere-e-cioccolato-in-padella


Montare le uova con il latte e lo zucchero. Mettere la farina setacciata con il cacao e il sale. Mescolare bene e unire le pere tagliate a pezzettini (io non le ho sbucciate) e le gocce di cioccolato. Infine unire il lievito. Ungere bene con burro e farina una padella antiaderente di 26 cm e versare il composto. Cuocere 10 minuti a fuoco basso col coperchio, poi con l'aiuto di un piatto girare la torta e cuore altri dieci minuti sempre coperta. A cottura ultimata far raffreddare e cospargere di zucchero a velo