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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- Per la brisè
- 300 g Farina 00
- 6 g Sale
- 50 g Olio d'oliva
- 1 bicchiere Birra e acqua gasata fredde del frigo
- Farcitura
- 6 Scamorza affumicata a fette
- 1 Zucchina piccola
- 50 g Prosciutto cotto avanzato
- 2 Mozzarelle
- 1 pizzico Aromix x patate
Preparazione
Step
Preparare la brisè impastando la farina e il sale con olio d'oliva e acqua frizzante e birra fredde del frigo. Quando l'impasto è ben amalgamato sbattere o nella zuppiera e continuare a lavorarlo.
Step
Ungere una teglia da forno antiaderente stendere la brisè e foderare la teglia bucherellarla con una forchetta e farcire mettendo sul fondo la scamorza affumicata poi le zucchine a lamelle il prosciutto tagliato a fiammiferi e la mozzarella a fiammiferi. Condire con un goccio d'olio e aromix delle patate. Infornare a 180°C x circa 45 minuti
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Commenti (17)
ventesimo voto!!!
Brava
😍🧁🧁🧁🧁🧁👍
Molto bella
Grazie Sere per avermi risposto.....molto gentile....buona serata....
Per Pippa73 no la zucchina è a crudo tagliata sottilissima con la mandolina per le patatine.... praticamente sono sfogliette
Ne mangetei un pezzo anche a quest'ora! 5 muffin cara 😘
Buona
Buona
Gnam Gnam!
Buona!
Una domanda: la zucchina è stata precedentemente appassita in padella?
Grazie.
Buonissima!
da provare
Buona
ok
Adoro,super votata
Promossa a pieni voti!!