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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
10 min.
Ingredienti
- 1 1 rotolo di pasta sfoglia, 3 uova sbattute con 1/2 bicchiere di latte, 150 g di prosciutto crudo o cotto, 200 g mozzarella affettata sottile o altro formaggio che fonde, 50 g burro, 5 cucchiai abbondanti di grana grattugiato, sale e pepe
Foderate una teglia tonda con la pasta e bucherellatene il fondo con i rebbi di una forchetta realizzate uno strato di prosciutto sopra la base di sfoglia, distribuite il formaggio scelto sopra lo strato di prosciutto e adagiate qua e là qualche fiocchetto di burro versate a questo punto, nello stampo il composto di uova e latte adeguatamente salato e pepato distribuite una generosa quantità di grana grattugiato in superficie e terminate con altri fiocchetti di burro infornate a 180°C per circa 35-40 minuti
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Commenti (4)
ottima veloce da preparare, adopero anche io ricette simili sopratutto per la sera.
ottima veloce da preparare, adopero anche io ricette simili sopratutto per la sera.
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ma che buona!!! MI piacciono tanto le torte salate! :)