Torta soffice al caffè☕

Montare le uova con lo zucchero,unire il caffè freddo preparato con la moka, l' olio di semi,lo yogurt e i semini di metà bacca di vaniglia.Infine aggiungere la farina e il lievito setacciati.

Versare l'impasto in uno stampo imburrato e infarinato e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 35 minuti.Sfornare e lasciare raffreddare .Completare con una spolverata di zucchero a velo.☕