RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

Torta Speciale

Creata da paola.lajezza il
Torta Speciale

 15 persone
 Elaborata
 90 min.

Ingredienti

  • 5 uova
  • 180 g zucchero
  • 70 g farina
  • 80 g fecola
  • 1 pizzico/i sale
  • 4 tuorli
  • 500 ml latte
  • 1 bustina/e vanillina
  • 100 g zucchero
  • 50 g farina
  • 360 ml acqua
  • 210 g zucchero
  • 1 fialetta/e rum

si prepara il pan di spagna con i primi 5 ingredienti facendo montare le uova per 15 minuti,poi la crema pasticcera con gli altri 5 ingredienti e la bagna con gli ultimi 3 aggiungendo il rim solo quando si è raffreddato lo sciroppo. infine si cuoce il pan di spagna per 40 minuti,si taglia,si bagna e si farcisce con la crema fredda.si compone il tutto e si decora con panna montata o pdz o cioccolato plastico.


La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:1)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (2)

pippa73
pippa73 il

👏

pippa73
pippa73 il

26 settembre 2018