Torta super ciccolatosa

Sciogliere il cioccolato fondente a bagno Maria, e aggiungere il burro.
Separare i tuorli dagli albumi, e montare entrambi con una metà dello zucchero.
Ai tuorli aggiungere il composto di cioccolato (una volta che quest'ultimo si è intiepidito), continuando a montare con le fruste elettriche.
Aggiungere gli albumi e mescolare, e per ultima la fecola di patate.
Infornare il composto in una tortiera per 35 minuti a 180 gradi.
Una volta sfornata la torta, lasciarla intiepidire, tagliarla in 2 dischi e farcirla con la crema al cioccolato.
Cospargere con zucchero a velo e buon appetito!!
È divertente preparala con i bimbi, sì divertono un sacco e la mangiano più che volentieri!! È così golosa!