Torta zebrata

1) monta le uova a temp. Ambiente con lo zucchero
2) aggiungi latte (lasciandone 30g da parte) e olio di semi
3) aggiungere a pioggia mescolando con la Marisa farina e lievito setacciati
4) dividere in due l'impasto
5) al primo aggiungere i 30g di fecola setacciata e al secondo i 2cc di cacao amaro setacciato e mescolare.
6) l'impasto con il cacao risulterà più difficile da lavorare perciò aggiungere il latte che avete lasciato da parte.
7) Imburrare e infarinare una tortiera e mettere 2cc di impasto chiaro, 2cc di impasto scuro in cerchi concentrici fino ad esaurimento impasto.
8) Infornare 35" a 180°C