Torta zebrata

lavorare nella planetaria le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto giallo, inserire poi il latte, la farina poco alla volta e alla fine il lievito PANEANGELI. Lavorare il tutto fino a formare un composto omogeneo. Divide l'impasto in due ciotole capienti, in una ciotola con l'impasto bianco mettere il cioccolato, precedentemente sciolto a bagno maria, mescolare e ottenere un impasto scuro al cioccolato!
Prendere una tortiera imburrare e infarinare e , con un mestolo alternare uno strato bianco con uno marrone, tornado dei cerchi alternati fino alla fine dell'impasto.
Mettere in forno a 180 , lasciando cuocere solo la parte inferiore del forno, dopo fare prova stecchino, se non é completamente cotta, lasciare cuocere anche il sopra alte 5 Min.
Dopo , appena cotta, sparge lo zucchero a velo e servire.