Torta zebrata

In una ciotola, con le fruste elettriche, montare il burro con lo zucchero e la vaniglina.
Aggiungere le uova e montare con le fruste fino a ottenere un composto omogeneo.
Incorporare la farina, la fecola e il lievito setacciati mescolando con le fruste.
Quando le polveri saranno assorbite versare il latte ed amalgamare.
Dividere l’impasto in due ciotole, in una delle due ciotole aggiungere il cacao e mescolate ancora con le fruste per incorporarlo.
Imburrare e infarinare una teglia di 24 cm di diametro, versare al centro un mestolo di impasto chiaro e poi un mestolo di impasto al cacao. Proseguire versando al centro i due impasti alternati fino a esaurire i due composti.
Infornare a 180°C per 55-60 minuti.