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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 700 g PATATE
- 50 g PARMIGIANO
- 200 ml PANNA DA CUCINA
- 100 g PROSCIUTTO COTTO
- 100 g MOZZARELLA
- 3 (nessuna) UOVA
- 1 q.b SALE
- 1 q.b PEPE
LESSARE LE PATATE E SCHIACCIARLE, UNIRE LA MOZZARELLA A CUBETTI, IL PROSCIUTTO TAGLIATO A FILETTI E TUTTI GLI ALTRI INGREDIENTI CON UN PIZZICO DI PREZZEMOLO.
VERSARE META' IMPASTO IN UNA CASSERUOLA IMBURRATA E PORGERE UNA O DUE FETTINE DI PROSCIUTTO COTTO E RICOPRIRE CON IL RESTO DI COMPOSTO.
INFORNARE PER 30 MINUTI A 180 °
PER UNA MIGLIORE INDORATURA RICOPRIRE CON UNA MANCIATA DI PAN GRATTATO.
VERSARE META' IMPASTO IN UNA CASSERUOLA IMBURRATA E PORGERE UNA O DUE FETTINE DI PROSCIUTTO COTTO E RICOPRIRE CON IL RESTO DI COMPOSTO.
INFORNARE PER 30 MINUTI A 180 °
PER UNA MIGLIORE INDORATURA RICOPRIRE CON UNA MANCIATA DI PAN GRATTATO.
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Commenti (9)
Che goloso!!! Mi piace proprio! Belinda
Anche io faccio un tortino simile ,ma invece di inserire il prosciutto come farcitura lo spezzetto assieme agli altri ingredienti, sostituisco la mozzarella con il formaggio dolce, brava Germana 5m per te
Lo faccio anch'io e mi diverto a cambiare la farcitura: speck, scamorza, dipende cosa ho in casa. Daniela :)
Buonissimo!!!!!!!!!!!Complimenti e' il tuo primo giorno ed ho visto che hai postato moltissime ricette io le ho salvate tutte 5 muffin per te Baci Francesca
Di nulla. Ciao. Francy.
Buono .....sento già il profumo !!!!!!! 5m x te,Pina.
buonissimo... da provare sicuramente..grazie per la ricetta... voto 5m...ciao ciao manuela
GRAZIE!!!
Che buono! Per te 5 muffins. Ciao.