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RICETTE DELLE DOLCINE
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60 min.
Ingredienti
- 3 Peperoni
- 1 pizzico Sale
- 1 pizzico Pepe
- 1 goccia Olio extravergine di oliva
- 1 pezzetto Aglio
- Alcuni Capperi (a piacere)
- 3 cucchiaio Pane grattugiato
- 2 cucchiaio Formaggio grattugiato
- 1 pezzetto Burro
- 1 Mozzarella
- 1 cucchiaio Pane grattugiato (per lo spolvero)
Preparazione
Step
Lavate i peperoni e cuoceteli al forno a 200 gradi per 15/20 minuti.
Spellateli e tagliateli a striscioline.
Conditeli con sale, pepe, poco olio, aglio, capperi, pane grattugiato e formaggio grattugiato.
Imburrate il fondo di una teglia e versateci i peperoni.
Mettete in superficie la mozzarella tagliata a fettine (o altro formaggio che fonde), spolverate con il pane grattugiato e con qualche fiocchetto di burro.
Cuocete nel forno già caldo a 180 gradi per 15 minuti e per altri 5 minuti in funzione grill.
Potete preparare anche delle monoporzioni. In questo caso imburrate e passate il pane grattugiato negli stampini di alluminio.
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Commenti (24)
buonissimo, adoro i peperoni
Buonissimo!!!!
Adoro i peperoni
Wooow
una bontà!!
da provare adoro i peperoni
Interessante ,da fare ,votato
buono
Grazie a tutte.
goloso
bene
Buono
Interessante! Votato
bene
Sembra buona!
Buona
Molto invitante
molto buona
buoni, mammalu!
Buonissimo
Votata
Mmmh
da provare
Wowww. 5 muffin e salvata, caspita quante squisite idee!!!