RICETTE DELLE DOLCINE
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Treccia ripiena

Creata da criss.ferrando@gmail.com il
Treccia ripiena

 8 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 500 g Farina
  • 250 ml Latte
  • 80 g Zucchero
  • 60 ml Olio di semi
  • 1 Uovo
  • 7 g Lievito di birra mastrofornaio

Preparazione

Verso nella planetaria il latte, lo zucchero, l'olio e l'uovo e amalgamo bene.



Per ultimo vedo la farina setacciata insieme al lievito. L'impasto è pronto quando è ben incordato.



Metto a lievitare in una ciotola con la pellicola (sarà pronto quando il composto e raddoppiato)



Verso un po' di farina sulla spianatoia e tiro l'impasto fino a formare un rettangolo di 1 cm circa di spessore , e lo divido in 3 parti senza arrivare in cima (vedete la foto)

Dopodiché che spalmi la Nutella su ogni striscia (foto 2)Sigillo ogni striscia con la pasta

e forno 3 salsiciotte che andrò a incrociare come una treccia

Lo copro e lo faccio lievitare per un ora.



Quando è trascorso il tempo , inforno a 180° per 25/30 Min.



Una volta cotto spennello la superficie con della marmellata e verso sopra delle stelline di cioccolato bianco oppure della granella di zucchero o semplicemente zucchero a velo.





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Commenti (8)

marta1000
marta1000 il

Buona buona!!

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Ottima! Votata

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

Votata!

moniquefeli
moniquefeli il

Ma...mancano ingredienti...

PaolaMika
PaolaMika il

Bella e buona!

baci1971
baci1971 il

buona!

jp87
jp87 il

Buonissima

silvia.galatolo
silvia.galatolo il

Buona